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商用洗碗機工作效率高，清潔度好，運行成本低等多種優點，受到很多學校飯堂、工廠飯堂、酒店等商用廚房的喜愛。所以越來越多的商用廚房喜歡選擇購買商用洗碗機來代替傳統的人工洗碗方式。但同時商用洗碗機的合理安裝也是非常重要的，那么在安裝商用洗碗機時要注意什么呢？

商用洗碗機的安裝注意事項：

1、所需要的應該的是380V的三相電，并具有良好的接地保護。一般大型的洗碗機，功率超過3kw以上的，需要用到的空氣開關，還有漏電保護的裝置。洗碗機功率比較大，所以在安裝洗碗機時宜單獨給它供電。

2、洗碗機就避開熱源，附近不要存放易燃易爆等物品，而且需要在平地上安裝。排水溝也要在洗碗機下邊，洗碗時有水溢出來就可以直接進行排水了。

3、在安裝時要保證有足夠的水壓，還要確認一下進水的管徑和出水的管徑，這樣在清洗餐具時保證足夠供應干凈的水，使洗碗機在清洗時更好更快達到清洗的目的。

4、洗碗機在安裝時也要考慮到放置的場地，選擇一個平整的地面是很重要的，這樣的地面放置設備在以后的運行中將更加高效和穩定，在操作的過程中不會傾斜、滑動或其他方式，保持穩定的狀態。還有合理的進出口能夠提高洗碗時的工作效率。

5、安裝好后，應該需要試機運行，確認水電是否到位，檢查各線路有無松動，電壓是否正常，安全接地是否連接可靠。

6、設備安裝應請專業的人員安裝，只有符合要求的技術人員才能對設備進行安裝。

通過以上文章的介紹，馳能小編建議大家在進行洗碗機的安裝時要考慮好這些細節問題，從而可以保證商用洗碗機的良好工作性能。馳能商廚設備公司集有設計、生產、安裝、售后一條龍服務，我們有和多家廚具設備大品牌公司合作，可以為您提供廚房設計、廚具設備定制、安裝、售后等一系列服務。想了解更多可以關注馳能官方網站。