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任何機器使用時間長了以后，都需要清洗和保養，尤其是對于食品機械行業來說，要求更為嚴格。制冰機就是其中的一種，對于冷飲創業者來說，制冰機必不可少，那么你知道制冰機該怎么清洗嗎?下面馳能小編為你詳細的介紹一下。  

商用制冰機清洗方法

1.圍板和內膽的清潔

在清潔和保護商用制冰機之前，用戶應清潔冰柜中的冰塊，并保證電源和水源均已封閉。

用清水（能夠增加適量的中性清潔劑）擦洗設備外殼和襯板，然后用柔軟的干布擦洗。

2.冷凝器除塵

為了獲得最佳運用效果，請每三個月清潔一次冷凝器翅片表面的塵埃。

清潔時，請運用吸塵器，小刷子等翻開商用制冰機前部下方的百葉窗（用雙手抓住百葉窗的頂部邊緣并當心拉出），以清潔冷凝器表面上的油污和塵垢。留意不要運用鋒利的金屬東西，以免損壞藥片。

3.噴水器的清潔

松開每個噴嘴螺母，并清潔旋轉刀片，以免堵塞每個旋轉刀片內的三個小孔。清潔后，恢復旋轉刀片并擰緊噴嘴螺母。

4.主動清潔商用制冰機

一些商用制冰機具備主動清潔功能。在商用制冰機中制冰時，按下設備反面電氣盒上的“清潔”按鈕將停止設備制冷系統的運轉并切換到自清潔程序。

整個清潔過程包括三個階段：洗刷，漂洗和排水，大約需要30分鐘。為了協助清潔，用戶能夠增加一些中性清潔劑。清潔后，商用制冰機會主動切換到制冰狀態。

5.假如商用制冰機長時間不運用，請依照以下步驟操作。

封閉電源開關，拔下商用制冰機的電源，切斷電源，同時切斷水源。

從冰箱中取出冰塊，將水箱中的水排干（您能夠翻開機器反面的排水閥蓋）。

從商用制冰機的反面斷開水管，并排干水。

擦去房間中的濕氣，翻開冰窖的門，使其徹底干燥。

綜上所述：    相信大家已經明白了制冰機的清洗方法。想要了解更多資訊，關注馳能官網，馳能小編會持續更新相關資訊，如果對馳能商廚設備感興趣，可以關注、咨詢馳能官網在線客服，我們會有專業的技術人員為您詳細介紹。