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無煙燒烤爐是一種燒烤設備，其核心特點是無煙，改燒烤爐既保留了木炭燒烤的干香味，又綠色環保、健康衛生，是燒烤食品的最佳選擇。那么，無煙燒烤爐清潔保養方法是什么呢？下面馳能小編為大家分享。

無煙燒烤爐清潔保養方法

1、清潔保養時應關掉電源，以防止發生意外事故，并且對于無煙燒烤爐的清理要定期進行，以免車上的油漬較多，一旦遇到明火就會引發火災等。

2、燒烤久了食物碎屑易堆積，應經常注意燃燒鋼板表現清潔，避免食物碎屑堵塞。

3、清潔時可將渣油盆抽出清洗，用濕毛巾擦爐體表面。

4、避免用水直接清洗爐頭，影響爐頭使用壽命。

5、無煙燒烤爐的凈化器建議1個月清洗一次，或者根據實際使用情祝如凈化效果不好的話，可能是因為凈化器積滿油煙了，此時就需要清洗了。

6、凈化清洗過程：取出凈化器前先觀察好原每根線的位置和顏色，擰出固定凈化器的手擰螺絲，先用氧化鈉此類去油污清洗劑浸泡，再用清水沖洗干凈之后曬待晾干后按原來位置安裝好，測試功能正常后方可開始燒烤工作。

7、無煙燒烤爐凈化器要干透，不能帶水安裝，清洗時候要注意輕拿輕放，不能把鋁片弄彎或者弄折。

8、無煙烤爐車凈化器正底部有接油盤，定期觀察油量、清理，等清理干凈之后再安裝回原來位置。

以上內容是馳能小編為大家分享的無煙燒烤爐清潔保養方法，希望對您有所幫助；無煙燒烤爐是隨著時代的變化而產生的新的燒烤設備，能夠讓您更安全放心的進行燒烤，不用擔心煙霧繚繞。關注馳能網站，查閱更多商用廚房設備資訊，了解商用廚房工程解決方案。